慢性胃炎如何养

　　慢性胃炎如何养？俗话说是病三分治七分养，慢性胃炎也不例外，一定要在治疗的基础之上。一起来看看郑州金水中医院的权威胃肠专家介绍的慢性胃炎的饮食原则。下面让我们来听听武汉国医堂医院专家的详细介绍。
　　
　　慢性胃炎如何养？
　　
　　（1）平时吃饭要细嚼慢咽，使食物充分磨碎，并与唾液充分混合。这样有利于消化、减轻胃的负担。
　　
　　（2）应避免长期服用对胃黏膜有刺激的食物（如酒、浓茶、咖啡、辛辣、坚硬、过于冷热、过酸、粗糙、含粗纤维素过多的食物）及药物。
　　
　　（3）萎缩性胃炎病人应吃一些酸性食物，以刺激胃液分泌，帮助消化，刺激食欲，如酸牛奶、醋烹菜肴、酸味水果、浓肉汤、鸡汤及甜食等，以帮助消化，刺激食欲。
　　
　　（4）采用合理的烹调方法。烹调以烧、蒸、氽、煮等软性烹调为主，忌煎、炸、熏烤及腌制食品，食物应切细煮软，如肉加工成肉泥丸，黄豆加工成豆浆、豆腐等，忌肥甘厚腻及生硬食物，以免对胃造成伤害。
　　
　　（5）注意蛋白质及维生素、无机盐的补充，适当提高优质蛋白质。宜选用鸡蛋、牛奶、肉类、鱼类、豆制品及绿叶蔬菜。补充蛋白质及维生素、无机盐、有利于胃黏膜的恢复。
　　
　　（6）浅表性胃炎病人宜吃一些中和胃酸的碱性食物，如苏打饼干、烤馒头等，宜选用牛奶、豆浆、菜泥、果汁、面条等碱性食品。忌食容易产酸的食物，如蔗糖、甜糕点、红薯以及刺激胃酸分泌的浓茶、咖啡、酒类、浓肉汤等。
　　
　　以上就是对“慢性胃炎如何养”的详细介绍，武汉国医堂医院专家指出，通过上述内容介绍，相信大家对慢性胃炎如何养有所了解，如果您有其他疑问，欢迎来我院咨询就诊。